¡Del 2 al 19 de mayo, disfruta de la mejor gastronomía con Sabor a Elda!
La primera edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Sabor a Elda’ contará con la participación de 29 restaurantes y bares de la ciudad que se han implicado en este evento que se desarrollará de jueves a domingo, del 2 al 19 de mayo.
Las Jornadas han sido presentadas en el CIPFP Valle de Elda por parte de la concejala de Comercio y Mercados, Silvia Ibáñez, en un acto que ha incluido una mesa redonda moderada por la edil de Turismo, Rosa Vidal, en la que han intervenido el chef Pablo Montoro y el maestro pastelero Jacob Torreblanca.
Sserán doce días en los que podremos disfrutar de una amplia variedad de platos a través de una experiencia compuesta por dos bloques: menús y tapas. El público podrá recorrer cada uno de los establecimientos participantes y degustar sus propuestas.
El objetivo de ‘Sabor a Elda’ es dar a conocer la riqueza gastronómica y culinaria de Elda y también promocionar la oferta hostelera de nuestra ciudad a través de los menús y tapas preparados para la ocasión por los 29 establecimientos que se han inscrito.
Además, las personas que visiten varios establecimientos podrán participar en el sorteo de experiencias, entradas para el Teatro Castelar y para los partidos del Eldense, entre otros premios.
Durante la presentación, a la que han asistido buena parte de los propietarios de los restaurantes participantes, tanto Jacob Torreblanca como Pablo Montoro han destacado la importancia de este tipo de jornadas para dar a conocer la gastronomía de Elda y también promocionar la oferta hostelera.
A la conclusión de la presentación, los asistentes han disfrutado de un aperitivo preparado por el alumnado y el profesoras del CIPFP Valle de Elda.
